Ce couteau à jambon est issu d'une rencontre unique entre les savoir-faire spécifiques du Collectif Padouen du Noir de Bigorre (www.porcnoir.fr) et de la Coutellerie Nontronnaise.
Le collectif Padouen perpétue l’élevage du Porc noir de Bigorre dans le respect de l'animal, des hommes et de leur terre. Fervents défenseurs de notre patrimoine, de la qualité et de l’excellence, ce collectif Padouen produit le Jambon Noir de Bigorre, reconnu en AOC et parmi les plus grands jambons de cochons de races pures.
C'est tout naturellement que le collectif s'est rapproché de la Coutellerie Nontronaise pour développer un couteau spécifique avec un manche en ébène.
Fabriqué par les artisans de la Coutellerie Nontronnaise, ce bon couteau vous procurera tout le plaisir de la découpe et de la dégustation d'un grand jambon.
Disponible avec manche boule en ébène, finition satinée. Livré avec coffret cadeau en carton recyclable.
Disponible aussi avec un manche en buis ,finition satinée.